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(2022) Les grandes entreprises agricoles tuent la plan√®te La source: New York Times (2022) La grande agriculture avertit que l'agriculture doit changer ou risquer de "d√©truire la plan√®te" Un rapport parrain√© par certaines des plus grandes entreprises alimentaires et agricoles estime que le rythme de transition vers des pratiques durables est trop lent. "Nous sommes √† un point de basculement critique o√Ļ quelque chose doit √™tre fait." La source: The Guardian

Les algues : une source de nourriture circulaire saine pour la planète

Les microalgues telles que la chlorelle et la spiruline peuvent fournir des aliments de haute qualité à chaque personne sur terre de manière durable, tandis que la production des algues est respectueuse de l'environnement et améliore la santé des océans et de la nature sur terre.

(2022) ūü¶† Les microalgues sont ¬ę l'or vert ¬Ľ de la natureAliments durables abondants du futur pour mettre fin √† la faim dans le monde L'approvisionnement alimentaire mondial est confront√© √† une s√©rie de menaces, notamment le changement climatique, les guerres, les ravageurs et les maladies. Un organisme trop petit pour √™tre vu par l'Ňďil humain, les microalgues, pourrait offrir une solution durable.

Les algues offrent l'avantage de ne n√©cessiter ni terre, ni pesticides, ni irrigation. De plus, il fournit d'√©normes services √©cosyst√©miques, cr√©ant un habitat tr√®s riche pour la faune (coquillages, poissons) et la flore tout en alimentant le sommet de la cha√ģne alimentaire oc√©anique (phytoplancton, bivalves) et in fine les animaux terrestres.
La source: Phys.org | The Conversation | UP TO US

Les algues peuvent √™tre produites √† faible co√Ľt et alors que le noyau cellulaire √©tait √† l'origine trop difficile √† briser pour le syst√®me digestif humain et n√©cessitait donc des processus co√Ľteux, les progr√®s technologiques ont rendu les algues consommables pour les humains √† faible co√Ľt.

L'algue Chlorella est la source de nourriture la plus complète pour l'homme sur terre. Il contient toutes les vitamines et minéraux essentiels, y compris les vitamines D et B12, les protéines et la variante la plus saine des acides oméga 3-6-9. En théorie, un être humain peut fonctionner de manière optimale avec un régime contenant uniquement de la chlorelle. La spiruline est une algue similaire à la Chlorelle et appréciée des sportifs.

La chlorelle est utilisée par la plupart des Japonais et les Japonais sont les personnes les plus saines au monde et vivent le plus longtemps. La chlorelle a été utilisée pour la première fois comme aliment au Japon.

(2020) Potentiel des algues Chlorella pour promouvoir la santé humaine La source: ncbi.nlm.nih.gov

Des études ont montré que la Chlorelle et la Spiruline peuvent arrêter la croissance du cancer et prévenir de nombreuses autres maladies.

Les biologistes marins ont récemment découvert que le poisson zèbre avait une incroyable capacité à régénérer les lésions oculaires graves. Après des recherches plus poussées, ils ont découvert que les poissons obtiennent cette capacité en mangeant des algues spiruline.

(2020) Un petit poisson pourrait-il détenir la clé pour guérir la cécité ? La source: nei.nih.gov (première découverte : pas encore de lien avec les algues)

Des études de suivi ont lié la capacité de régénération et de cicatrisation des algues Spiruline :

(2022) La spiruline favorise la régénération et la cicatrisation chez le poisson zèbre La source: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov | ncbi.nlm.nih.gov | ncbi.nlm.nih.gov


Mettre fin à la faim dans le monde ou privilégier le biocarburant diesel ?

Pourquoi devrait-on prévenir la faim et la souffrance humaines ? Pourquoi les gens dans le monde devraient-ils recevoir une opportunité optimale de libérer leur potentiel en tant qu'être humain ?

Les entreprises industrielles commencent √† exploiter les progr√®s de la production de masse √† faible co√Ľt des microalgues (chlorelle et spiruline) pour utiliser les algues comme biocarburants.

Algae oil drum (2022) Production rentable de chlorella pour le biocarburant diesel Les microalgues sont considérées comme une matière première prometteuse pour la production de biodiesel en raison de leur taux de croissance plus rapide, de leur productivité de biomasse et de leur teneur en lipides plus élevées. La source: Springer.com

Pourquoi donner la priorité à la faim ?

La question du ¬ę¬†pourquoi¬†¬Ľ de la faim dans le monde semble √™tre n√©glig√©e ou consid√©r√©e comme allant de soi par de nombreuses personnes passionn√©es qui s'attaquent au probl√®me.

L'humanité s'est développée pour être capable de faire des choix moraux quand il s'agit de nourriture ou de sa présence sur terre. Être barbare ou faire des erreurs - en fait détruire la planète - sont possibles. Autre chose - être moral et sage - est également possible et peut être exigé face à la dignité humaine. La faim humaine est donc une question humanitaire.

Des √©tudes r√©centes ont montr√© que les plantes se comportent de mani√®re altruiste (moralement) et d√©placent les feuilles et les racines pour permettre √† d'autres plantes de prosp√©rer √† c√īt√© d'elles et qu'elles partagent la nourriture avec les plantes qui souffrent de la faim.

(2015) Les arbres envoient de la nourriture aux voisins affamés de différentes espèces La source: Scientific American (2019) Les arbres partagent l'eau pour maintenir en vie cette souche mourante La source: Science.org

On a découvert que les baleines à bosse empêchaient d'autres animaux, y compris des poissons, d'attaquer des requins. En 2018, la biologiste marine Nan Hauser a été sauvée d'un requin par une baleine à bosse :

Humpback whale eye

Il n'arr√™tait pas de mettre son Ňďil juste √† c√īt√© de moi et je n'arrivais pas √† comprendre ce qu'il essayait de me dire. Il m'a finalement pouss√© hors de l'eau sur sa nageoire. Puis j'ai remarqu√© un requin √† proximit√© et la baleine faisait ce qu'elle pouvait pour √©loigner le requin de moi.

(2016) Pourquoi les baleines à bosse protègent-elles les autres animaux ? La source: National Geographic

Jamais dans l'histoire une orque n'a attaqué un humain. Pas même dans le folklore et les vieux contes. Depuis la chasse aux phoques d'Orca, il est remarquable qu'ils ne se soient jamais trompés. Il y a des rapports selon lesquels Orca a sauvé des gens de la noyade et des requins en haute mer, dans des contes anciens et plus récents.

Pourquoi aider un autre √™tre vivant √† √™tre bien et √† performer de mani√®re optimale ? Il est √©vident que les animaux et m√™me les plantes tentent d'√™tre moraux (sages) dans la limite de leurs capacit√©s, mais si un humain ne peut pas r√©pondre √† la question pourquoi , accordera-t-il la priorit√© au biocarburant diesel plut√īt qu'√† la faim¬†?

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